Pudim vó Arminda
                       Gostinho de infância

        

1 litro de leite

5 ovos

350g de açúcar

1 colher de manteiga

200g de trigo

1 xícara de queijo meia cura ralado.

             Preparo.

Bata no liquidificador os ovos,o açúcar um copo do leite,o trigo.

Despeje numa vasilha e reserve. 

Ferva o restante do leite junte a manteiga e misture,coloque então o queijo ralado.

Despeje em uma forma caramelada e leve ao forno em banho maria por + ou - uma hora